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佐倉市産原木しいたけ(露地栽培)の出荷、販売には生産者登録が必要です

[2018年3月13日]

ID:14285

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佐倉市産原木しいたけ(露地栽培)を出荷、販売したい生産者の方へ

 佐倉市産原木しいたけ(露地栽培)については、平成23年12月22日付けで国からの出荷制限を受けており、現在も出荷制限指示が継続中ですが、県の定める栽培管理の実施等、要件に適合していることが市によって確認された原木しいたけ(露地栽培)については、一部解除が認められ、出荷することが可能となっております。

 この一部解除に伴う市の管理体制として、「佐倉市原木しいたけ(露地栽培)生産者登録要領」(平成27年12月11日施行、平成29年10月16日一部改正)を制定し、安全安心な市内産原木しいたけ(露地栽培)のみが流通するよう、出荷可能生産者を登録することで、管理体制の強化を図っています。

 今後、市内産原木しいたけ(露地栽培)の出荷、販売を新たに開始したい方は、農政課までご相談ください。

 原木しいたけの施設栽培並びに菌床しいたけについては、出荷制限等がかかっておらず、生産工程等も異なるため、この登録管理体制とは関係ありません。 過去の放射性物質検査においても問題はありませんでしたので、引き続き安心してお召し上がりください。 

佐倉市産原木しいたけ(露地栽培)の出荷制限解除(一部解除)の生産者について

 現在、県の定める栽培管理に即して適正に生産し、原木しいたけ(露地栽培)の安全性が確認され、出荷、販売が可能な生産者として登録している生産者は次のとおりです。
出荷、販売が可能な登録生産者
登録番号生産者氏名生産者住所一部解除日
1藤崎 言行佐倉市米戸249-1平成26年10月14日
2松井 敏男佐倉市直弥155平成28年2月8日
3宮澤 満雄佐倉市臼井田1029-2平成29年5月8日
4岩井 一徳佐倉市飯田1682-1平成29年11月24日
5齋藤 忠男佐倉市上代12平成30年3月13日

佐倉市原木しいたけ(露地栽培)生産者登録要領

佐倉市原木しいたけ(露地栽培)生産者登録要領(様式)

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千葉県森林課

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お問い合わせ

佐倉市役所 [産業振興部] 農政課
電話: 043-484-6141 ファクス: 043-484-5061

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